So wunderbar es ist, ein liebevoll vorbereitetes Bento auszupacken und in einer kürzeren oder längeren Mittagspause zu genießen – für mich verliert fast jedes Essen nach dem zweiten Mal am Stück den Reiz. Und zwar so sehr, dass ich es einfach nicht mehr esse und mir stattdessen Süßigkeiten bei den Kollegen erschnorre. Weiterlesen
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Diese Woche in unserer Bento: Koreanische Pfannkuchen, Tomatensalat und asiatisch gewürzte grüne Bohnen. Ich dippe die Pfannkuchen in Sweet-Chili-Sauce, Nils in Hoisinsauce mit Sesam. Weiterlesen
Das Tolle an Bentos sind, dass sie eine tolle Resteverwertung sind. Eine kleine Menge Nudeln lässt sich mit Pesto mischen. Vier übrig gebliebene Kirschtomaten lassen sich aufschneiden und mit Kräutersalz und etwas Balsamico würzen. Das Glas Oliven, in dem noch drei Stück drin sind, sorgt für eine weitere Kleinigkeit. Weiterlesen
Nachdem ich in den letzten beiden Wochen ein paar Mal per Twitter rückgemeldet bekam, dass das mit den Bento-Tipps ja ganz nett sei, man sich aber verdammt nochmal endlich ein Rezept wünsche, kommt heute das Rezept für ein sehr sommerliches Bento, das relativ schnell für mehrere Tage vorbereitbar ist. Weiterlesen
Sieht man sich in den Weiten des Internets nach Zubehör für Bentos um, findet man eine große Auswahl an Boxen, vor allem aber an zuckersüß-niedlichem Zubehör. Man kann seinen Reis und seine winzigen Sandwiches in jegliche Tiergestalt bringen, man kann alles mit Blümchen oder Herzchen dekorieren – man kann es aber auch lassen.
Mir persönlich ist an meinen Bentos wichtig, dass ich eine ausgewogene, leckere Mahlzeit mit in die Schule nehme, die zu essen mir Freude macht. Deswegen habe ich nur einige wenige Teile, die mir genau das bieten. Weiterlesen